Süßholz-Extrakt

Die getrockneten Süßholzwurzeln sind langzylindrisch, unverzweigt und in Stücke von 30 bis 120 cm Länge und 0,6 bis 3,3 cm Durchmesser geschnitten. Die Außenhaut von Lakritze mit Haut variiert in ihrer Festigkeit und ist rotbraun, braun oder graubraun, mit deutlichen Falten, Rillen und spärlichen feinen Wurzelmarkierungen. Die Lentizellen sind horizontal, leicht hervorstehend und dunkelgelb. Die Schnittflächen an beiden Enden sind bündig und die Mitte der Schnittfläche ist leicht versenkt. Die Qualität ist solide und schwer. Der Querschnitt ist faserig, gelbweiß und pudrig, mit einem deutlichen Ringmuster und einer Chrysanthemenmitte, die oft Risse bildet. Es hat ein leicht spezifisches Aroma und einen süßen und besonderen Geschmack. Die Form des Rhizoms ähnelt der der Wurzel, weist jedoch Knospenmarkierungen auf der Oberfläche und ein Mark in der Mitte des Querschnitts auf. Das Aussehen von rosa Gras ist flach, hellgelb, faserig und weist Längsrisse auf. Das geschälte Lakritz hat eine dünne, straffe Schale mit Furchen, ist rotbraun, von fester Konsistenz, ausreichend pudrig und hat einen gelb-weißen Querschnitt. Bei diesem Produkt handelt es sich um einen Süßholzextrakt, der aus den getrockneten Wurzeln der Hülsenfrüchte Glycyrrhiza uralensis Fisch., Glycyrrhiza inflata Bat. gewonnen wird. oder Glycyrrhiza glabra L.

Produkteinführung

Anwendung

1. Medizin;

2. Gesundes Essen

2. Kosmetika;

3. Süßungszusätze.